大分市6次産業化セミナー「6次化商品における食品衛生管理の最新情報!」のお知らせ


大分市では、6次産業化の取り組みを促進するため、セミナーを開催しています。

 

今回は、食品総合技術アドバイザーの弘蔵周子氏を講師にお招きし、食品衛生法改正によるHACCP制度化に向けた食品衛生管理についてお話しいただきます。

 

詳しくは大分市のホームページをご覧ください。

内容

テーマ

6次化商品における食品衛生管理の最新情報!~食品衛生法改正によるHACCP制度化について~

講師

弘蔵周子氏(食品総合技術アドバイザー)

会場

J:COMホルトホール大分2階 セミナールーム(大分市金池南1丁目5-1)

開催日時

令和2年9月30日(水)14時から15時50分まで

 

※開場は午後1時30分から

受講料

無料

対象者

6次産業化または本セミナーのテーマに興味のある方

(大分市外の方も参加可)

定員

30名(先着順)

募集期間

令和2年8月28日(金)から9月25日(金)まで

お問合せ

大分市農政課 担当:佐々木、高橋

TEL: 097-537-7025(直通)

FAX:097-534-6176

e-mail:nosei3@city.oita.oita.jp